Surabaya, KrisanOnline.com – Krisanis, Ichiban Sushi, siapa sih yang tidak tahu restoran Jepang yang satu ini? Ya, Ichiban Sushi adalah restoran Jepang yang berada di Indonesia. Ichiban Sushi merupakan restoran khas dan makanannya enak.
Sebenarnya apa sih arti dari Ichiban Sushi? Ichiban dalam bahasa Indonesia artinya adalah “Nomor Satu.” Digabung dengan kata Sushi menjadi “SUSHI NOMOR SATU” Ichiban Sushi ini merupakan restoran sushi yang berdiri sejak 1995 dan sudah memiliki banyak outlet di kota Surabaya. Terutama di mal-mal Surabaya.
Penataan meja dan kursi pada restorannya cukup unik dengan ada variasi khas nuansa Jepang. Cara pemesanan makanan cukup mudah dengan cara memanggil pelayan. Seperti biasa pelayan di restoran sangat sigap untuk membantu memesankan sesuatu. Pelayannya ramah.
Hal pertama yang mereka lakukan pada saat saya memasuki restoran adalah disambut dengan panggilan “HANA MASEO.” Lalu, kita diberikan buku menu untuk memilih makanan yang akan kita pesan. Proses memasaknya tidak terlalu lama. Maksimal 5 menit. Pertama kali datang yaitu minuman. Adanya minuman tentunya dapat menyegarkan mulut. Saya memesan Chicken Katsu Curry Donburry. Dari namanya saja sudah terasa lezat. Apalagi dengan mencicipinya. Tentunya sudah tidak sabar untuk memakannya. Makanan ini ada curry-nya dan ada ayam katsu khas Jepang yang enak dan lezat.
Saya juga memesan minumannya ice milo. Es Milo disini berbeda dengan milo yang lain sehingga kalau saya memesan milo di Ichiban Sushi saya selalu menambah. Sebab, kesegaran dan cita rasanya yang berbeda-beda. Sementara menu utama Deep Roll Sushi. Dengan rasa yang berbeda dengan sushi yang pernah ada. Ada rasa tuna, mayonaise, dan juga sepotong seaweed.
Terakhir adalah harga makanan dan minuman pada Ichiban Sushi dengan menu yang saya pesan adalah representatif. Artinya dapat memudahkan siapa saja untuk datang beramai-ramai ke ke Ichiban Sushi. Ayooo? Siapa yang mau?
(Kontributor: Steffano Toar Rakian, Siswa XII IPS 1, SMA Santa Maria Surabaya)
