Surabaya, Krisanonline.com– Krisanis, di balik sepiring hidangan tersimpan serangkaian jejak cerita yang seru dan menginpirasi. Nah, bicara tentang makanan pasti tidak terlepas dengan kata kuliner. Kuliner adalah hasil olahan berupa masakan apapun. Bisa berupa lauk pauk, panganan, maupun minuman.
Dalam rangka memperingati HUT Kemerdekaan Republik Indonesia ke-77, pengurus OSIS SMA Santa Maria Surabaya menggelar kompetisi memasak nan seru yang diikuti oleh perwakilan kelas X, XI, dan XII.
Nah, edisi kali ini, kelas XI Bahasa menampilkan hidangan kuliner dalam konsep lontong balap. Lontong balap merupakan makanan yang menjadi ciri khas dan kaki limanya kota Surabaya. Sajian simpel ini menampilkan potongan lontong, tahu, tauge, dan disiram kuah encer. Sruuuputtt….mmm…segar dan gurihnya!
Kuliner Lontong Balap Karya XI Bahasa