Surabaya, Krisanonline.com – Krisanis, pangsit mie ayam undaan memang terkenal sejak 1982. Aa berbagai menu, misalnya pangsit mie ayam, bakwan campur, dan bakwan goreng. Harganya terjangkau dan porsinya mengenyangkan. Kalau tak percaya coba saja atang ke Jalan Undaan Wetan, 30 A Surabaya.
Krisanis, pangsit mie ayam ini memiliki cita rasa yang unik dan sederhana. Pangsit mie undaan memiliki bumbu yang meresap ke daging ayam dan juga mienya. Kira-kira begini kalau digambarkan: kenyal dan gurih dengan cita rasa enak dan mienya tidak pekat. Rasa semakin mantap bila ditambah dengan saus sambal dan cuka cabai. Mienya dimasak tidak terlalu matang dan terasa gurih serta manis di mulut.
Gita (18) pelajar SMA mengaku telah menjadi pelanggan setia mie ayam undaan sejak kecil. Dulu ia dan kakeknya sering makan di mie ayam undaan bersama keluarga. “Sudah lama saya makan di sini. Kakek saya dulu juga sering mengajak kami sekeluarga makan di sini kira-kira di tahun 2016- an,” kenangnya.
Soal harga bisa dibilang cukup murah. Satu porsi mie ayam dibandrol harga Rp. 18.000 saja. Maka, tak heran banyak orang mendatangi mie ayam undaan ini bersama keluarga atau pun bersama teman dan kerabat.
“Kalau tidak mau ngantre, silakan datang sekitar pukul jam 09.00 pagi. Kalau jam pas makan siang pk. 12.00 itu pas jam ramai-ramainya. Oleh karena, banyak pelajar atau pekerja yang makan disini. Biasanya mulai jam 15.00 mie ayamnya sudah habis,” terang salah satu pelayan sambil menyungging senyum. Kalau tidak ingin antre atau kehabisan, datang lebih awal saja karena mie ayam undaan ini mulai buka dari pukul 08.00 – 15.00 Wib. (Jessica)
