Surabaya, Krisanonline.com – Krisanis, satu paket komplit isinya ada nasi, opor ayam, sambal goreng krecek, telur tahu tempe bacem. Rasa gudeg khas Jogja yang khas, tapi disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Bagi yang tidak suka manis dijamin akan membuat Anda ketagihan. Jika ingin tahu, datang dan coba langsung di Gudeg Jogja Mbak Ambar di Jalan Pahlawan (dekat GOR Sidoarjo)
Sebenarnya, topping-topping di Gudeg Mbak Ambar ini sudah biasa. Ada pula di penjual gudeg-gudeg Jogja biasanya. Namun, cita rasa gudeg ini berbeda dengan gudeg Jogja lainnya. Perpaduan antara rasa manis dari bacem, gurih dari opor dan gori, serta rasa pedas yang sudah disesuaikan membuatnya semakin mantap.
Rudi (50) seorang pegawai kantoran mengaku pelanggan setia Gudeg Mbak Ambar sejak masih ngekos di Sidoarjo sampai sekarang punya rumah dan keluarga. Gudeg Mbak Ambar yang dulunya hanya berjualan di bawah tenda sekarang mempunyai stand sendiri di dalam GOR. Kini, meskipun Rudi sudah berkeluarga, dia tetap pergi ke situ dan makan Gudeg bersama keluarganya. “Kreceknya mantap sekali. Buat orang jadi ketagihan. Opor ayamnya juga empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam,”ujarnya.
Menu yang bisa dibeli tidak hanya paket komplit. Misalkan begini, pembeli hanya ingin membeli gudeg dengan isi nasi, krecek, dan opor ayam saja. Bisa, karena semua topping disini dijual terpisah dan memiliki harga yang berbeda-beda. Namun, untuk satu paket komplit yang sudah disebutkan tadi harganya kisaran Rp 25.000 hingga Rp 30.000.
Gudeg Jogja Mbak Ambar ini buka pukul 16.00 WIB sampai sehabisnya. Disarankan untuk datang tidak terlalu malam karena biasanya sudah mulai ludes. “Kalau malam, lebih baik telepon penjualnya terlebih dahulu agar bisa disiapkan dan tidak kehabisan,” pesan si penjual/
(Kontributor: Christo Peserta Ekstrakurikuler Jurnalistik Krisanonline)
