Surabaya, KrisanOnline.com – Krisanis, mau tahu tempat makan yang enak dan bernuansa instagramable. Krisanis bisa mampir ke Boncafe. Tempatnya ada di Jl. Manyar Kertoarjo V no.7 Surabaya, Jawa Timur. Boncafe buka setiap hari mulai dari jam 09.00 – 11.00 Wib. Desain restoran ini seperti gaya Eropa . Cocok untuk Krisanis yang suka bermain Instragram. Bisa berfoto – foto cantik sembari makan makanan yang enak. Restoran ini juga sering memutarkan musik – musik instrumen yang membuat pengunjung menjadi lebih betah berlama-lama.
Soal menu, Boncafe tidak hanya menyediakan steak saja, tetapi juga menyediakan makanan khas Indonesia mulai dari makanan pembuka sampai dessert. Contohnya seperti nasi goreng, es campur, lumpia dan lain sebagainya. Walaupun harganya bisa terbilang mahal, tetapi makanan yang ada di restoran ini sangat recommended untuk Krisanis yang suka sekali dengan steak.
Menu utama di restoran ini adalah steak. Harganya pun bermacam – macam mulai dari harga kisaran Rp.60.000 – Rp.100.000, Memang harga menentukan rasa karena makanan di restoran ini bisa memanjakan lidah. Di restoran ini pula pelanggan dimanjakan karena pemesanan dan pembayaran bisa dilakukan cukup dengan memanggil pelayan restoran.
Kala itu, saya memesan White Fish stea, dan es puter Betawi. Di restoran ini juga diberikan roti sebelum hidangan disediakan. Menurut saya, White Fish steak sangat enak karena memiliki daging yang lembut dan mudah dimakan. Steak ini pun dimasak dengan tingkat kematangan yang pas sehingga tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek.
Saus steak yang digunakan juga sangatlah enak karena memiliki rasa asin dan manis yang pas. Es puter Betawi yang disediakan dengan wadah berbentuk kelapa membuat Krisanis semakin mantap untuk memandang. Rasanya pun segar dan bikin ketagihan. Restoran ini memiliki ciri khas memberikan roti sebelum hidangan utama disajikan agar pengunjung tidak “kelaparan” saat menunggu makanan utama belum datang. Roti yang disediakan juga sangatlah empuk ditemani dengan mentega yang tidak terlalu asin dan juga memiliki rasa manis. Membuat rasa roti tersebut semakin enak saja. Bagaimana Krisanis tunggu apa lagi? Ke Boncafe yuk?
(Kontributor: Michelle Evelyn Tan, Siswi XII IPS 1, SMA Santa Maria Surabaya)